La gastronomía imbabureña será el eje de la segunda convocatoria del programa “Emprende Imbabura 2026”, presentada oficialmente por la Prefectura con un fondo de 200.000 dólares para financiar proyectos que generen empleo, incorporen innovación y fortalezcan la actividad turística en la provincia.
La iniciativa busca transformar propuestas vinculadas con alimentos, cocina tradicional, productos locales y experiencias culinarias en proyectos sostenibles y competitivos. Para ello, además de los recursos económicos, los seleccionados recibirán acompañamiento técnico especializado durante el proceso de ejecución.
El prefecto Richard Calderón señaló que la convocatoria pretende aprovechar la diversidad gastronómica de Imbabura como una herramienta de dinamización económica. Según explicó, “Emprende Imbabura 2026 representa una visión que apuesta por la innovación, la productividad y el aprovechamiento del enorme potencial gastronómico de la provincia”.
CADA PROYECTO PODRÁ RECIBIR HASTA USD 18.750
La Prefectura cubrirá hasta el 70 % del valor total de cada iniciativa, con un financiamiento máximo de USD 18.750 por proyecto. El 30 % restante deberá ser aportado por la organización responsable de ejecutar la propuesta.
La convocatoria está dirigida a gobiernos municipales y parroquiales, empresas públicas, organizaciones comunitarias, asociaciones, cooperativas, gremios, organizaciones no gubernamentales y consorcios de pequeños productores que estén legalmente constituidos.
Entre las propuestas que podrán participar constan aquellas orientadas a mejorar servicios gastronómicos, fortalecer cadenas productivas, incorporar innovación en la preparación o comercialización de alimentos y crear experiencias turísticas relacionadas con la identidad culinaria de los cantones y comunidades de Imbabura.
POSTULACIONES ESTARÁN ABIERTAS HASTA EL 21 DE AGOSTO
Las organizaciones interesadas podrán presentar sus proyectos hasta el 21 de agosto de 2026, mediante el correo electrónico emprende@imbabura.gob.ec, cumpliendo los requisitos y lineamientos establecidos en las bases de la convocatoria.
Una vez cerrado el periodo de inscripción, las propuestas pasarán por una evaluación técnica. Posteriormente, la Prefectura anunciará a los proyectos seleccionados y avanzará con la firma de los convenios para la entrega de los recursos.
Es una buena iniciativa de parte de la prefectura q nos quieran apoyar en la parte gastronómica y poder impulsar nuestro propio emprendimiento y así también fomentar más trabajo a mucha gente q lo necesita
me interesa realizar un proyecto turisttico
Es fabuloso saber q se puede contar con la ayuda de un capital semilla para quienes tenemos la necesidad de emprendimiento y ayudar a nuestros familiares sin empleo y otras personas q necesitan ayuda para salir adelante dando a conocer nuestra gastronomía y promoviendo el turismo en nuestra provincia y en el cantón.
Bien